Depois do voo: Cachorro Quente de Forno /Desafio Meliuz- Culinaria
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Cachorro Quente de Forno /Desafio Meliuz- Culinaria

Oi Meninas!

Nosso canal do YOUTUBE esta participando do Desafio Meliuz.

Pra quem não sabe Meliuz devolve parte do seu dinheiro nas compras feitas nas maiores lojas online do Brasil. 
E o primeiro desafio foi lançando...

                                                       Culinária


Bora lá Conferir e só clicar aqui conto com o voto de vocês.

RECEITA


Cachorro Quente de Forno

Ingredientes:

Massa

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite ( 200 ml)
  • 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado ( ou 6 colheres se quiser polvilhar por cima)
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
Recheio

  • 6 salsichas picadas 
  • 1 tomate picado em cubinhos
  • 1 cebola media picada em cubinhos
  • Azeitona a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate pronto
  • 1 colheres de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • orégano a gosto

Modo de fazer:

Recheio

Em uma panela coloque um pouco de óleo (aproximadamente 1 colher de sopa) para refogar a cebola e o tomate. (se preferir pode colocar uma colher de sobremesa de tempero da sua preferencia. Lembrando que o molho de tomate já vem temperado).
Refogue bem a cebola e o tomate acrescente a salsicha misture bem em seguida coloque o molhe de tomate acerte o sal se achar necessário, coloque o orégano agosto e deixe apurar por alguns minutos. Reserve 

Massa

Coloque todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento em pó e bata, lembrando que sempre que for usar o liquidificador coloque sempre os ingredientes líquidos primeiro e só depois os secos assim facilita a mistura. Bata ate que tudo fique bem homogêneo após acrescente o fermento e bata mais um pouco e pronto.
Acenda o forno para pré-aquecer em 180°C

Montagem

Coloque um pouco da massa para cobrir o fundo da travessa, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa se tiver reservado o queijo ralado essa e a hora, salpique por cima assim como o orégano leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.

                                                    Bastidores














    Por hoje foi só meninas!
                                     Um grande beijo.

                                                                  Ah! Não esqueça de votar e só Clicar AQUI.


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